麦酒食堂まつおか

御殿場高原ビールをはじめ、埼玉の秩父麦酒「シロクマ Hazy IPA」や、青森の八戸麦酒「Golden Lite Ale（ゴールデンライトエール）」など、各地のクラフトを揃えた飲み比べが魅力です。香り豊かな濁り系からすっきりライトな飲み口まで、幅広い個性を気軽に楽しめます。

長年和食で腕を磨いた店主がつくる唐揚げは、下味から揚げ加減まで緻密に仕上げた自信の一品。名古屋風の甘辛タレをまとわせた手羽先は、クラフトビールと相性抜群です。さらに、じっくり煮込んだ豚の角煮や定番の煮込み料理など、料理にしっかり“和の土台”があるのがこの店の強み。

仕入れ状況に合わせて毎日内容が変わる日替わり定食は、地元客に特に人気の看板メニュー。唐揚げ定食や豚の角煮を使った定食、お茶漬けセットなど、その日の気分で選べる楽しさがあります。国産肉を中心に使い、和食経験豊富な店主の“きちんとした料理”を手軽に味わえるのも魅力。